成都冒菜店设计

成都的冒菜是成都饮食的一大特色，让而怎么样才能经营好一家具有特色的冒菜馆呢？每个餐饮店首先引起消费者注意的是它的环境，一个好的室内设计，不仅可以带来客源，更能使消费者在用餐的过程中有一种美的享受。

按一个消费者的需求去开冒菜店就是我们开店务必遵循的一些规则，只有满足了消费者我们才能得到丰厚的回报，我们成功的几率就会倍增。开冒菜店注意事项有哪些呢?

一、店面地址的抉择有了上面的定位那么我们选择店面时心里就会打起小算盘，把店开在什么位置最为合适。学校门口还是女性常出没的地带?例如超市，热闹社区附近，商业街区……反正是人越多的地方越好。为什么?店址的好坏将决定你以后生意的70%!如果有两个店你可以选择，一个是年租1万可以赚3万，另个是年租4万却可以赚10万，你选择哪个?所以选店一定要多动脑子，要不以后作宣传就费劲大了!一个店选好地址一个月就可以做出名气，而在一个垃圾地段开店甚至会耗上一年的精力去边宣传边运营，费的心多N倍，带来的回报却小得多!

二、定位自己的顾客群体一般冒菜消费者都是中低收入者，城市最常见的为年轻女性群体或学生。大多数女性都比较喜欢刺激性的食物，而学生则最喜欢低廉实惠的餐饮，三五元的消费对于打工族和学生族来说都能接受。这个定位的准确与否将决定以后店面生意的发展!

三、装修问题一般人在经营小吃生意时都会步入一个误区，那就是店面装修要豪华，要上档次，其实是大错特错。首先，独树一帜，格调要不同。越来越多的冒菜店出现在国内的各大城市中，而我们所面临的竞争压力也越来越严峻。面对当前竞争如此激烈的冒菜店，为了能让我们的冒菜店装修效果更为理想，更能吸引到消费者的注意，在激烈的竞争中占有一席之地，注重其端庄、高贵气质的营造。

同样，装修是件很让人头疼的事，我们在装修的同时，最好不要产生多余的噪音影响现代人的生活和工作。远离住宅区，让他人倍感舒适和安心，才会后后期开业的好生意。

最后就是安全问题。在装修的同时注意做好对冒菜店内消防设施的各项配备工作。安全无小事，一心一意的用餐过程是一种很享受的过程，在这个过程中店家最好打消一切外界的干扰，让客户有一个很好的用户体验，因此，将消防设施安置在便于安全疏散、明显便于取用的地点就很重要。